Các loại thực phẩm ngăn ngừa đột quỵ, ung thư.

Chuyên gia dinh dưỡng Sally Norton đưa ra các loại thực phẩm ngăn ngừa ung thư, đột quỵ và được khuyến cáo là  nên thêm vào thực đơn hàng ngày để ngăn ngừa các bệnh trên.

  1. Quả cherry

Cherry có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa rất cao, nó có thể giúp chống viêm và giúp ngủ ngon. Ăn nhiều cherry góp phần giảm tác dụng phụ, cải thiện thể lực khi tập luyện thể thao.

cherry2-1436346131519

Không những nổi tiếng là thành phần chính trong món sốt guacamole giàu dinh dưỡng, mà quả bơ còn là nguồn tuyệt vời chất béo bão hòa đơn, giảm lượng cholesterol xấu, hạn chế nguy cơ đột quỵ và đau tim.

Những nghiên cứu gần đây cho thấy sự kết hợp một chế độ ăn chất béo vừa phải với một quả bơ mỗi ngày có thể làm giảm nồng độ của cholesterol xấu hơn là một chế độ ăn vừa phải chất béo, hoặc chế độ ăn ít chất béo nhưng lại không có bơ.

  1. Quả nam việt quất

Nam việt quất được biết đến là một trong những thực phẩm hỗ trợ chống nhiễm trùng đường tiết niệu. Những nghiên cứu gần đây kết luận rằng loại quả này còn giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm nhiễm trùng, tăng cường sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa bệnh ung thư.

  1. Việt quất

Với mức độ cao vitamin, chất chống oxy hóa và khoáng chất, quả việt quất mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe cho tim mạch, tăng cường chức năng não bộ, phòng chống ung thư và cải thiện thị lực.

Một số nghiên cứu cho thấy trong quả việt quất có các chất chống oxy hóa có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa – một sự thay thế hữu ích hơn tất cả những loại kem chống lão hóa.

  1. Hạt bí ngô

Hạt bí ngô cung cấp mangan, protein, magiê, chất xơ, nguồn kẽm phong phú và phốt pho, tăng cường khả năng miễn dịch, ảnh hưởng đến sự tăng trưởng và phân chia tế bào, cải thiện giấc ngủ, sức khỏe làn da, tâm trạng và mắt.

  1. Hạt Chia

Trong những năm gần dây hạt chia có lượng tiêu thụ tăng nhanh nhờ mức độ cao các chất dinh dưỡng và lượng calo thấp. Bên cạnh khoáng chất,chất chống oxy hóa và chất xơ hòa tan, hạt Chia cũng là một nguồn omega-3, omega-6 và canxi tuyệt vời.

Xem thêm:

Những loại trà uống ngừa bệnh phù hợp với từng nhóm máu